sobota 14. září 2024

Seitan a zelenina v sezamové omáčce se špagetama, salát

Když už ten seitan mám doma, tak ho musím postupně dojíst. Dnes mne napadly špagety.
Takový co dům dal :).
Na cibulce a pórku jsem hodně orestovala na kousíčky nakrájenej seitan, sůl a drcený kmín a kurkuma, postupně jsem pak přidala kousek cuketky, kousek červené papriky, ačokču a zelenou jarní cibulku, pak jsem trošku podlila vodou, nechala trochu podusit, přidala lahůdkové droždí a tahini. Vedle jsem uvařila špagety a navrch posypala praženýma semínkama, pražím si do zásoby tuhle směs :).

A k tomu salát codůmdal - ledovej salát, póreček, paprika, ředkvička, rajče, okurka.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Snídaňová inspirace - francouzský toust

Jako vždy, normálně nesnídám, ale víkendovou snídani od Jardíčka neodmítám :). Tousťák obalený ve vajíčku rozmíchaném v troše mléka. Jinak n...