pondělí 13. listopadu 2023

Svatomartinská husa bez husy, zelí z červené řepy, brknedlík

Jako vopravdu tentokrát Jardíček překvapil, vůbec jsem to netušila :). A bylo to moc dobrý. Místo husy použil "nemaso". Zelí udělal z červené řepy - jediná vychytávka prý je, že se nejdřív orestuje, získá tak prý lepší chuť a ztratí tu pro někoho nepříjemnou zemitou chuť - a jako vážně moc dobrý to bylo :). No a bramborový knedlík (kupovaný vůbec nevadil).

Nemaso stejné jako v předchozím kaltounu.
v
Štítky: , ,

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)

Snídaňová inspirace - francouzský toust

Jako vždy, normálně nesnídám, ale víkendovou snídani od Jardíčka neodmítám :). Tousťák obalený ve vajíčku rozmíchaném v troše mléka. Jinak n...

  • Ořechy, máčíme máčíme :)
    Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
  • Červená řepa - souhrn receptů ze Střípků
    Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
  • Namočené probuzené mandle a ořechy
    Po zimě potřebujeme všichni nabrat sílu... měli jsme málo sluníčka, málo živých potravin. To vše nyní můžeme plnými doušky nabírat z rodícíh...