středa 11. října 2023

Polévka dýňoidní, spíše však bedýnková zeleninová s dýní

Minule jsem hokaidinku i další zeleninu nejdřív pekla, tentokrát jsem vše nakrájela do vody a 15 minutek povařila, pod pokličkou to bylo vše měkké hned. Za 15 minutek. No a protože máme vše z bedýnek, je to radost vařit i pro mne :). Hokaido na kusy, celer na kusy, kousek cukety a mrkev na kousky, kapusta trochu pokrájená, brambora, cibule. Sůl, venku se ochladilo, takže zahřívací kurkuma, zázvor. První den jsem to rozmixovala tyčákem, ale nějak to v kastrolu neumím do hladka, tak jsem nechala část v kouscích.

No ale pak jsem poprosila Jardíčka, ať mi to mixne on, takže druhý den už byla hlaďounká :). No a slunečnicková semínka na sucho opražená :).
Jo a zelené mám z prdelek :). .

Žádné komentáře:

Okomentovat

Aviváž z levandule

Na toto jsem narazila na FB na stránce Levandulová zahrada Anette. Levandulová zahrada v obci Klapý, majitelka Ing. Simona Görtlerová. Moc ...