Konzervovaná kořenová zelenina a jablíčka a jako bonus zelené natě

Tím, že odebíráme každý týden bedýnky, máme přebytky, které nezvládneme ve dvou spotřebovat, ani když se dělíme s rodinou naší Nemalé. Takže Jardíček opět zavařoval. Naložil mrkev+celer+petržel - jen prosolil lehce a zavařil. A zrovna tak zavařil nastrouhaná jablíčka, taky jen ve vlastní šťávě :). Vtipně při zavařování těch nastrouhaných jablíček je prý nutno je hodně "vymačkat", odvodnit, takže jsem dostala úžasnej dáreček, sklenku té jablíčkové šťávy :). Až se zima zeptá...

No a když už nakrájel tolik prdelek, vzpomenul na mne a osázel misku :). A já si pro sebe sklízím :).