Čočkovo-kapusto-ovesné karbanátky nebo placičky, dýňo-mrkvovo-bramborová kaše, rajčátkovej salátek

Stále mne někdo či něco inspiruje. Tentokrát Janička s informací o jejích oblíbených karbanátcích z velkých konzervovaných fazolí a Péťa z bedýnek s nádhernou kapustou. Děkuju, holky, mé první karboše jsou díky vám na světě. A že se teda vyvedly, to se vyvedly. I Jardíček mi je pochválil, což je asi poklona největší, protože on normálně moje věci ani nejí.

Namočila jsem různé čočky - obyčejnou, černou, směs čoček a červenou. Druhý den jsem to půl hodiny povařila. A slila, rozhňahňala vidličkou a do toho přidala bokem udělanou kapustu na karamelizovaný cibulce, na zahuštění ovesné vločky a spojila to vajíčkem. Poměrně dost česneku a majoránka a moje směs sušených bylinek. A sůl. Jako vážně moc dobrounký, jak teplý se zbylou kaší, tak i studený na chleba nebo housku s hořčicí :).

A k tomu salátek z červených a žlutých pidirajčátek s pórkem s klasickou octovou zálivkou (ocet, sůl, cukr).