Taková vtipná rodinná historka. Jardíček včera večer namočil hrách a cizrnu na sobotní jídlo. Já dnes vstávala dlouho (inu sobota), když už byl dávno pryč - a ty dva kastroly s namočenýma luštěninama stále stály v kuchyni. Tak mne napadlo, že si trošinku odeberu do dvou sklenic. Na klíčení, když už to bylo přes noc namočené. No a celý den jsem hezky proplachovala. Až večer mi Jardíček vysvětlil, že ta cizrna byla uvařená, stihl to uvařit ještě za ranního kuropění před odchodem do práce, anž by jakkoliv varoval :). Tak tam by to klíčení bylo opravdu obtížné :).
Ale večer se zmínil o pučálce, tak jsem nelenila, hodila tu trošku na pánvičku, osolila, očiliovala (skvostná chilli směs od JUSTu Piccante), dala pár - ale opravdu jen pár kapiček oleje - a výsledek byl zcela geniální. To budu muset dělat často :). Tak dobrou chuť a NA ZDRAVÍ :-).
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Psí rýže
Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...
-
Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
-
Velikonoce už roky roky neslavíme, zůstal mi jen jeden rodinný "rituál" :), který jsme od malinka dělali. Před obědem v tuto neděl...
-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
Žádné komentáře:
Okomentovat