Ani nechtěl Jardíček diktovat recept :). Prý úplně obyč.
Ale dostala jsem to z něho :-). Hrách nepředvařený žlutý půlený (zanedlouho bude následovat další rodinná historka) namočený přes noc. Pár prolisovaných stroužků česneku, trochu majoránky, sůl - Jardíček vykomunikoval s panem @Cuketkou, že jak se luštěniny při vaření nemají solit na začátku, aby netvrdly, tak když jsou předem namočené, tak se osolit můžou a je to v poho. Povařit, částečně rozmixovat.Navrch krutonek z tousťáku a microgreens a kousek majoránky živé z truhlíku za oknem, která žije letos celou zimu :).
neděle 13. února 2022
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Aviváž z levandule
Na toto jsem narazila na FB na stránce Levandulová zahrada Anette. Levandulová zahrada v obci Klapý, majitelka Ing. Simona Görtlerová. Moc ...

-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
-
Byla vynikající. No, dyk ji dělal Jardíček, tak jak jinak :-). Cibule, kousek mrkve osmahnout, medvídek a trochu špenátu, kmín, bazalka, pod...
-
Opět jsem zkusila něco nového. "Zlatej déšť" opravdu upřímně miluju, to asi každej, všichni už se po zimě těšíme na cokoliv rozkve...
Žádné komentáře:
Okomentovat