Patizonová polévka

Zase vynikající Jardíčkova polívečka. Patizon je velká záležitost, takže z jednoho byla tahle polívka, placičky a obalovaný. Paráda :).

Patizon (tento nestarý i s kůrou) na malé kousky, brambora na kousky, 2 mrkve na kousky, cibule na kousky. Takže nejdřív všechno nakouskuješ. Osmahneš na másle, přidáš kurkumu, kmín, bazalku, POZOR! Špetku skořice! POHOV! Osolíš, zaliješ vývarem, 20 - 30 minutek pomalinku provaříš. Promineš mi, že ti tykám, vyndáš pár kousků, zbytek rozmixuješ, trochu smetany na zjemnění a vrátíš tam ty odebrané kousky :).