sobota 10. května 2025

Zelňačka

Tu bych mohla pořád, tentokrát ji Jardíček ze živýho zelí.
Cibule na kousky, na jemno zelí, pomalinku dusit, až to zelí zprůhlední. Paprika, kmín, trošku rozvonět, lžíce mouky, zalít vývarem, bobkův list, 2 - 3 brambory na kostičky, osolit, pomalinku 20 minutek bublat a bublat a bublat, na konci něco zeleného (ze dvorečka placatej čínskej šnitlík, mladá bršlice, kousínek tymiánu, snítečka majoránky).
A já ji miluju se zakysankou :).

Žádné komentáře:

Okomentovat

Psí rýže

Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...