Těstoviny s rajčatovým sugem se smetanou

Taková rychlovka, ale povedla se Jardíčkovi.

Cibule, pár stroužků česneku na oliváči lehce do změknutí + drcená rajčata, pomalinku dusíš a dusíš a dusíš, až to zredukuješ na polovinu, oregáno, pak asi deci smetany, pomalinku "zmetku zmetku"*** necháš to probublat, až to trochu zhoustne "hodnej"***, pak smícháš hrst nastrouhaného tučného sýra 45 %, zakapat kvalitním olejem, když máš chuť. Těstoviny a navrch sýr.

*** Opět při diktování receptu komunikace s Bertíčkem :).