Jen bych chtěla připomenout, že červená čočka se prodává loupaná i neloupaná.
Ta loupaná má výhodu - nemusí se namáčet a je uvařená za 15 minutek. Zkoušela jsem ji i něco jako naklíčit - ale jo, klíčky se objevily, ale hned se ulamují, protože je ty půlky nedrží u sebe. na klíčení je určitě lepší použít neloupanou :). S tou se ale v kuchyni musí zacházet jako s normální čočkou - a tu je dobrý namáčet třeba přes noc - kvůli lepší stravitelnosti a nenadýmání. A vařit se taky musí dýl :).
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Aviváž z levandule
Na toto jsem narazila na FB na stránce Levandulová zahrada Anette. Levandulová zahrada v obci Klapý, majitelka Ing. Simona Görtlerová. Moc ...

-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
-
Byla vynikající. No, dyk ji dělal Jardíček, tak jak jinak :-). Cibule, kousek mrkve osmahnout, medvídek a trochu špenátu, kmín, bazalka, pod...
-
Opět jsem zkusila něco nového. "Zlatej déšť" opravdu upřímně miluju, to asi každej, všichni už se po zimě těšíme na cokoliv rozkve...
Žádné komentáře:
Okomentovat