Zelňačka zase trochu jinak - s kořenovou zeleninou

Zase něco od Jardíčka, po čem bych se utloukla. Byla tu už taky víckrát, jak z kysaného zelí, tak i z hlávkového. Tentokrát z kysaného a zase prostě skvostná.

Celer na kostičky, nahrubo nastrouhat mrkev a petržel, nechat rozvonět, 2-3 brambory na kostičky, kmín, lžíce papriky lehounce zapražit, zalít vývarem, do toho na drobno pokrájený kysaný zelí v množství dle chuti, bobkový list, nové koření už bylo v zelí, osolit a pomalinku asi půl hodiny vařit. Na konci trochu smetany, ale nenutno. A na talíři milujeme ještě přidat zakysanku.