sobota 11. ledna 2025

Dušený pórek zapečený se sýrovobramborovou kaší

Povedlo se Jardíčkovi.
Pórek na kousky, trochu celeru, chvilku na másle, podlít, 15 minut podusit, osolit, trochu smetany. Bramborovosýrové pyré: br. kaše se smetanou, do ní vajíčko, hrst nastrouhaného sýra. No a navrstvit do zapékacích misek - pórek, kaše, navrch sýr, pěkně pomalinku polehounku cca 30 minut, dokud to není pěkně zezlátlý. Asi na 200 st., aby se vajíčko uvajíčkovalo. Mišuldo. KONEC CITACE. Běžně to v průběhu diktování receptu bejvá "tlamo, debile, blboune" - s láskou oslovovaný Bertík, využívající toho, že páneček sedne nebo čapne a může s Albertem komunikovat. Mišulda je Miushínka, která se tentokrát rovněž nějak zapojila a byla Jardíčkem oslovena :).

A takto uvnitř.

No a samosébně se salátkem, jen sladkokysele...

A mám pocit, že Miushínka neboli Mia Miushína Amelia Mignonette Grimaldi Thermopolis Renaldo, korunní princezna Genovie von Jel. von Kamenice, tady byla jen jednou... tak to musím napravit :).

Žádné komentáře:

Okomentovat

S Ellou Šamánkovou (nejen) o smrti a odcházení

S Ellou Šamánkovou (nejen) o smrti a odcházení Zdroj: YouTube, kanál Nechsenest CZ