neděle 1. prosince 2024

Fazolačka

Mohla bych pořád, v různých podobách. Takle Jardíčkova už tu byla několikrát, ale sama pro sebe si ji ráda zopáknu.
Cibule na kousky na oleji, mrkev a petržel na kousíčky - do změknutí, do zabarvení, lžíce protlaku, trochu zasmahnout, aby to zabarvil a pro chuť, lžíci mouky zasmahnout, kmín, bobkový list, vývar z druhého chodu, předvařené fazole a pomalinku polehoučku povařit, pár minut před koncem něco zeleného - jarní cibulka - a lžíci octa.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Psí rýže

Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...