neděle 1. prosince 2024
Fazolačka
Mohla bych pořád, v různých podobách. Takle Jardíčkova už tu byla několikrát, ale sama pro sebe si ji ráda zopáknu.
Cibule na kousky na oleji, mrkev a petržel na kousíčky - do změknutí, do zabarvení, lžíce protlaku, trochu zasmahnout, aby to zabarvil a pro chuť, lžíci mouky zasmahnout, kmín, bobkový list, vývar z druhého chodu, předvařené fazole a pomalinku polehoučku povařit, pár minut před koncem něco zeleného - jarní cibulka - a lžíci octa.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Psí rýže
Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...
-
Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
-
Velikonoce už roky roky neslavíme, zůstal mi jen jeden rodinný "rituál" :), který jsme od malinka dělali. Před obědem v tuto neděl...
-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...


Žádné komentáře:
Okomentovat