Zelené zeleninové kari

Cibule, celer, petržel, mrkev na oliváči zasmahnout, 2-3 žampiony, když to chytne barvu, tak 2-3 stroužky česneku, nechat rozvonět, dle chuti zelená kari pasta, trochu kurkumy, trochu podlít, asi 10 minut dusit, pak do toho asi zhruba přibližně kokosové mléko (deci dvě) - doslovná citace :), do toho předem uvařená brokolice a květák (a byl vývar na polévku), lehce prohřát, dosolit, už nevařit, jen tak probublnout (rovněž doslovná citace). A s kulatozrnnou rýží.