sobota 30. listopadu 2024

Zelené zeleninové kari

Cibule, celer, petržel, mrkev na oliváči zasmahnout, 2-3 žampiony, když to chytne barvu, tak 2-3 stroužky česneku, nechat rozvonět, dle chuti zelená kari pasta, trochu kurkumy, trochu podlít, asi 10 minut dusit, pak do toho asi zhruba přibližně kokosové mléko (deci dvě) - doslovná citace :), do toho předem uvařená brokolice a květák (a byl vývar na polévku), lehce prohřát, dosolit, už nevařit, jen tak probublnout (rovněž doslovná citace). A s kulatozrnnou rýží.
v
Štítky: , , ,

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)

Snídaňová inspirace - francouzský toust

Jako vždy, normálně nesnídám, ale víkendovou snídani od Jardíčka neodmítám :). Tousťák obalený ve vajíčku rozmíchaném v troše mléka. Jinak n...

  • Ořechy, máčíme máčíme :)
    Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
  • Červená řepa - souhrn receptů ze Střípků
    Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
  • Namočené probuzené mandle a ořechy
    Po zimě potřebujeme všichni nabrat sílu... měli jsme málo sluníčka, málo živých potravin. To vše nyní můžeme plnými doušky nabírat z rodícíh...