neděle 29. září 2024

Houbová bramboračka

Co jsem se znepohybnila a nedostanu se do lesa, jedeme doma na sušené z minulosti a na žampiony. V tyto dny rostou houby úplně všude, což je vidět denně na socsítích... A ejhle, z ničehož nic buch buch na dveře a syn od sousedů, že mu prý Jarda opravil počítač a že se bavili o houbách a že já prý ráda, tak jsme letos měli poprvé živou houbu. Bedle a klouzek a nějakej suchohříbek. Oběd nachystal Jardíček.
Dvě cibule na kousky na másle zpěnit, pár hub na kousky, lžička kmínu, lžička majoránky do zabarvení, lžička mouky, zalít vývarem z brambor na hlavní chod, pak do toho 2 brambory na kostičky, osolit, kousek pórku, kousek jarní cibulky, trošku kurkumy a pomalinku 20 minut vařit.

Žádné komentáře:

Okomentovat

S Ellou Šamánkovou (nejen) o smrti a odcházení

S Ellou Šamánkovou (nejen) o smrti a odcházení Zdroj: YouTube, kanál Nechsenest CZ