sobota 17. srpna 2024

Polévka italská cuketová

Jardíčkův cuketový každoroční syndrom je na vrcholu, cukety prostě teď JSOU :). A tahle jeho polévka je moc dobrá. Cuketa na kostičky, pár podrcených stroužků česneku na oliváčku 10-15 minut do změknutí a zabarvení, zalít vývarem (jak jinak než cuketovým), 10 minutek povařit, pak dvě třetiny rozmixovat, smetana, trochu parmezánu, sůl. Krutonky :). Moc dobrá :).
v
Štítky: , ,

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)

Snídaňová inspirace - francouzský toust

Jako vždy, normálně nesnídám, ale víkendovou snídani od Jardíčka neodmítám :). Tousťák obalený ve vajíčku rozmíchaném v troše mléka. Jinak n...

  • Ořechy, máčíme máčíme :)
    Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
  • Červená řepa - souhrn receptů ze Střípků
    Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
  • Namočené probuzené mandle a ořechy
    Po zimě potřebujeme všichni nabrat sílu... měli jsme málo sluníčka, málo živých potravin. To vše nyní můžeme plnými doušky nabírat z rodícíh...