sobota 15. června 2024

Tvarohové knedlíčky (nočky) s jahodovým přelivem a ovocem

Tuhle, když jsme měli klasické jahodové tvarohové knedle, naznačila jsem, že je i možnost to ovoce nevařit (vařené jahody nejsou můj šálek kávy). Stejně jako kynuté knedle mám radši prázdné, zalité čerstvým ovocem. No a Jardíček dnes opravdu překvapil.

Nočky: tvaroh, 2 vejce, 150 g hrubé mouky (krupička by prý byla lepší), špetka soli. Vytvořil bobky velikosti cca čajové lžičky, 10 minut pomalinku povařit v osolené vodě. Vylovit, obalit v troše másla. Navrch jahody rozmixované s cukrem. A přidal zahradní borůvky a maliny. Moc dobrý :).

Žádné komentáře:

Okomentovat

Snídaňová inspirace - francouzský toust

Jako vždy, normálně nesnídám, ale víkendovou snídani od Jardíčka neodmítám :). Tousťák obalený ve vajíčku rozmíchaném v troše mléka. Jinak n...