sobota 15. června 2024
Polévka z ředkvičkových listů a ze zbytků
Jardíček občas vyklízí ledničku a vaří z různých zbylých věcí :). Osmahnout cibuli, brambory, zasmahnout lžičku mouky. Kmín, bazalka, zalít vodou, zbytek chřestu, 10-15 minut povařit, osolit, před koncem natě (listy) ředkviček. Nahrubo rozmixovat. Navrch do talíře zbytek žervé (osolit ho). A opražená slunečnice :). A už ani neprotestuje, když donesu cokoliv zeleného ze dvorečka - dnes šnytlík, dobromysl a mladá bršlice :).
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Psí rýže
Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...
-
Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
-
Velikonoce už roky roky neslavíme, zůstal mi jen jeden rodinný "rituál" :), který jsme od malinka dělali. Před obědem v tuto neděl...
-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...

Žádné komentáře:
Okomentovat