Cibule, celer, mrkev, medvědí a normální česnek, pomalinku smažit, až to chytne šmak, kmín, bazalka, kurkuma rozvonět, zalít, 20 - 30 minut pomalinku vařit, trochu mouky v mléku, nahrubo rozšťouchnout, pár minut ještě povařit.
sobota 30. března 2024
Celerová polévka
Výborná Jardíčkova. Jako vždy chci jen zlehka připomenout, že Jarda jako dítě školou a školní jídelnou povinné celer nesnášel. Naučil se ho až v dospělosti, kdy ho začal vařit sám dle svého.
Cibule, celer, mrkev, medvědí a normální česnek, pomalinku smažit, až to chytne šmak, kmín, bazalka, kurkuma rozvonět, zalít, 20 - 30 minut pomalinku vařit, trochu mouky v mléku, nahrubo rozšťouchnout, pár minut ještě povařit.
Cibule, celer, mrkev, medvědí a normální česnek, pomalinku smažit, až to chytne šmak, kmín, bazalka, kurkuma rozvonět, zalít, 20 - 30 minut pomalinku vařit, trochu mouky v mléku, nahrubo rozšťouchnout, pár minut ještě povařit.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Psí rýže
Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...
-
Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
-
Velikonoce už roky roky neslavíme, zůstal mi jen jeden rodinný "rituál" :), který jsme od malinka dělali. Před obědem v tuto neděl... -
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
Žádné komentáře:
Okomentovat