neděle 3. prosince 2023

Po delší době bramborové placky

Miluju! Potěšil Jardíček...
Brambory uvařené do skoroměkka, aby se nerozvařily, nechat vystydnout, na jemno nastrouhat, polovinu objemu polohrubá mouka, 1 vejce, lžička soli, promíchat, tvarovat placičky, na středním plameni na trošince oleje nebo na sucho (nejradši jsem je mívala na tálech na kamnech) do zabarvení.
Byla k nim zakysanka s česnekem - a nebo povidla :). Vyberte si :).
v
Štítky: ,

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)

Snídaňová inspirace - francouzský toust

Jako vždy, normálně nesnídám, ale víkendovou snídani od Jardíčka neodmítám :). Tousťák obalený ve vajíčku rozmíchaném v troše mléka. Jinak n...

  • Ořechy, máčíme máčíme :)
    Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
  • Červená řepa - souhrn receptů ze Střípků
    Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
  • Namočené probuzené mandle a ořechy
    Po zimě potřebujeme všichni nabrat sílu... měli jsme málo sluníčka, málo živých potravin. To vše nyní můžeme plnými doušky nabírat z rodícíh...