Mexické mole (omáčka) s fazolemi a s česnekovou tortilou

Tohle byla naprostá dokonalost. Jako většinou Jardíčkova :).

Takže tedy omáčka neboli mole: cibule, podrcený česnek, rajčata na kousky, kousek papriky na kousky, osmahnout. Do toho římský kmín, SKOŘICE, lžíce protlaku, zalít vývarem nebo vodou, chvilku povařit. Rozmixovat na hladkou omáčku. Fazole konzerva nebo vařené, dosolit + kostička dvě tři TMAVÉ DOBRÉ ČOKOLÁDY. Na talíři to Jardíček doladil osmaženými kousíčky kuřízku. No a ta tortila byla na másle s osmaženým česnekem. Jako vážně mňam :).