pátek 25. srpna 2023

Pečená zelenina s křenovým dipem

Prostě bedýnky.
Takže hokaido (neloupu), cuketa (neloupu), cibule na měsíčky, česnek, pórek, mrkev, celer na hranolky + celerová nať, kus zelí na kousky, kousek papriky, brambory na kousky... až na ten česnek všechno z bedýnky, trochu oleje, sůl, kmín, kurkuma, přikryté půl hodinky v troubě na 230, pak ještě odkryté do pocitu hotovosti za občasného prohození. Brambory jsou v tom, není potřeba žádná příloha. Zakysanka a krenex.
A jiný den totéž, zase trochu jinak :). Dělá se to samo a obsah bedýnky musí plynule mizet :). A v bedýnce jsou i rajčata :).

Žádné komentáře:

Okomentovat

Psí rýže

Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...