Svíčková bezmasá

Mám pocit, že tohle byla Jardíčkova první svíčková. A dopadla moc dobře :).

Na troše oleje osmažit "nemaso" - plátky kuřízku vzal, ty jsou takové i konzistencí jako masové, až chytnou šmak, chuť a vůni. Vyndat a na tomtéž osmahnout do zabarvení kořenovou zeleninu, trochu podlít, 2 lžičky cukru, lžičku octa, bobkové listy, nové koření, pořádně to produsit (20 minut), vyndat koření, rozmixovat, dosolit, vmíchat smetanu a už jen zahřát k varu, už nevařit, aby se nezdrcla. Krátce na prohřátí vrátit maso nemaso. Knedle byly koupený :).