Polévka zelňačka z čerstvého zelí s koprem

Vynikajícně ji Jardíček udělal, jako všechny polívečky.

Ještě stále máme doma bedýnkové živé zelí, takže z něho :).
Cibuli na drobno zpěnit, zelí na jemno, trošku až zelí zprůhlední, 2 brambory na kostičky, lžíce mouky, zalít vodou (nebo vývarem), bobkový list, kmín, sůl, 20 minut vařit, asi 2 lžíce octa, trochu smetany, čerstvý kopr. Tak nějak jen proto, že zrovna byl doma :).