neděle 20. listopadu 2022

Dýňové soté s cizrnou

Další Jardíčkův skvost.
Cibule na velké kusy, mrkev na větší kusy, na másle do zabarvení, 2 stroužky podrcenýho česneku do rozvonění, vše vyndat, na použitou pánev hokaidinku na kousky, pomalu osmahnout do hněda, přidat koření - další překvapení - Jardíček zase snad poprvé použil můj Nahrom od JUSTu :), nechat rozvonět, vrátit tam cibuli s mrkví, trochu podlít, osolit, přidat cizrnu (z konzervy), nechat pár minut probublávat. Pak hrnek mléka s rozmixovanou moukou na lehké zahuštění, patří tam kokosové mléko (nebo prostě smetana), pár minutek provařit, ochutit a na stůl.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Psí rýže

Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...