Polévka zeleninová s bulgurem

Převážně jako celerovomrkvovou ji Jardíček pojal, zkusil zakonzervovat nastrouhanou mrkev a celer v soli, ale je to šíleně slaná záležitost, nedá se to ani propláchnou pořádně, neodsolí se to. Nicméně zkusil. Polívečka dobrá, krom té mrkve a celeru ještě zbytek pórku a zkusil i nasušenou petrželovou nať, letos poprvé máme sušičku, takže přebytky z Bedýnek suším co to dá... a s bulgurem (20 minutek) jako zavářkou v pohodě.