Něco na způsob houbového guláše, ale neguláš :)

Rostou stále... A protože na smetaně už jsem si je vícekrát, zkusila jsem teď trochu jinak - zcela intuitivně, něco na rajský způsob :). Něco jako guláš, ale zároveň něco jako středomořskýho :).

Prostě cibulovočesnekový základ, na to houby kmín sůl, osmahnout a pak klasicky dusit s průběžným přidávání vody a redukováním... no a pak jsem přidala rajčatovou směs na těstoviny a sladké čili, trochu cukru... a na závěr zelený koriandr. Knedle jsem měla na mražáku. Hotovo. Zbytek do práce do krabičky, s těstovinama :).

Šikulka jsem :-).