Dobře to Jardíček vymyslel.
Bešamel: 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, světlá jíška, půl litr mléka, osolit. 10 minutek provařit. Přidat hrst sýra - už jen nechat rozpustit, nevařit.
Cuketová plňka: cibule do zlatova, nastrouhaná cuketa, podusit, až změní barvu a trochu se zredukuje, na konci osolit, přidat kopr, máte-li (už nevařit).
No a už jen vrstvit do pekáčku. Tentokrát to vyšlo takto: B-L-C-L-B-L-C-L-B. Navrch sýr a 30 - 35 minut při 180 st. podle trouby.
Byly vynikající - a zrovna tak večer za studena to byla mňamka.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
S Ellou Šamánkovou (nejen) o smrti a odcházení
S Ellou Šamánkovou (nejen) o smrti a odcházení Zdroj: YouTube, kanál Nechsenest CZ

-
Patizon osolit, trochu nechat vypotit jako cuketu, obalit v těstíčku. Těstíčko: vejce, hraška, mouka, trochu mléka, sůl. A potom ještě obali...
-
Byla vynikající. No, dyk ji dělal Jardíček, tak jak jinak :-). Cibule, kousek mrkve osmahnout, medvídek a trochu špenátu, kmín, bazalka, pod...
-
No a protože letos už leckde kvete... a protože mi se starým blogem zmizelo hodně užitečných informací, popovídám o něm teď znovu. A ne jen ...
Žádné komentáře:
Okomentovat