úterý 19. července 2022
Frittata - brambory a cuketa
Zase mi to Jardíček udělal! Zase musím gůglit název! :) Takže tedy FRITTATA je italské jídlo podobné omeletě :).
Oloupané brambory na plátky vařit 10 minut v osolené vodě. Mezitím cuketu na plátky osmahnout do zabarvení. Smíchat cuketu s bramborami, 
osolit, zalít vajíčkem se smetanou, 20 minut zapéct v troubě odkryté, pak posypat sýrem a ještě 10 minutek dopéct.
S rajčátkovým klasickým salátem - rajčata, cibule a sladkokyselá klasika :).
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
S Ellou Šamánkovou (nejen) o smrti a odcházení
S Ellou Šamánkovou (nejen) o smrti a odcházení Zdroj: YouTube, kanál Nechsenest CZ
-
Patizon osolit, trochu nechat vypotit jako cuketu, obalit v těstíčku. Těstíčko: vejce, hraška, mouka, trochu mléka, sůl. A potom ještě obali... -
Byla vynikající. No, dyk ji dělal Jardíček, tak jak jinak :-). Cibule, kousek mrkve osmahnout, medvídek a trochu špenátu, kmín, bazalka, pod... -
No a protože letos už leckde kvete... a protože mi se starým blogem zmizelo hodně užitečných informací, popovídám o něm teď znovu. A ne jen ...
Žádné komentáře:
Okomentovat