Od kamarádky Janinky jsem si koupili křepelčí vajíčka. Pro mne úplně první setkání. Jsou opravdu malinká. Dokud to bylo v této fázi, byla jsem naprosto v pohodě.
Ale - problém u mne nastal, když jsem ta vajíčka po uvaření (5 minutek) začala loupat. Jejich mrňavost na mne křičela: koukni na nás, na vlašťovičky! Koukni na nás, na andulky!
Velikostně to je jako holubí, hrdliččí... tak nějak.
A já zjistila, že toto nemůžu. Takže to asi bylo poprvé a naposled.
No ale když už, tak jídlo. Doma byl kus dýně Hokkaido, takže jsem kousek nakrájela a dala do trouby na kousky na pečicí papír, polila nálevem codůmdal... oliváč, hořčice celozrnná, med, chilli, sůl... a dala jsem do trouby. Po půlhodince jsem dala vařit brambory, vajíčka už se vařila... No a až se dopeklo, tak dobrou chuť :-).
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Psí rýže
Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...
-
Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
-
Velikonoce už roky roky neslavíme, zůstal mi jen jeden rodinný "rituál" :), který jsme od malinka dělali. Před obědem v tuto neděl...
-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...




Žádné komentáře:
Okomentovat