Od kamarádky Janinky jsem si koupili křepelčí vajíčka. Pro mne úplně první setkání. Jsou opravdu malinká. Dokud to bylo v této fázi, byla jsem naprosto v pohodě.
Ale - problém u mne nastal, když jsem ta vajíčka po uvaření (5 minutek) začala loupat. Jejich mrňavost na mne křičela: koukni na nás, na vlašťovičky! Koukni na nás, na andulky!
Velikostně to je jako holubí, hrdliččí... tak nějak.
A já zjistila, že toto nemůžu. Takže to asi bylo poprvé a naposled.
No ale když už, tak jídlo. Doma byl kus dýně Hokkaido, takže jsem kousek nakrájela a dala do trouby na kousky na pečicí papír, polila nálevem codůmdal... oliváč, hořčice celozrnná, med, chilli, sůl... a dala jsem do trouby. Po půlhodince jsem dala vařit brambory, vajíčka už se vařila... No a až se dopeklo, tak dobrou chuť :-).
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Růžový Úplněk 13. 4. 2025 v 02:21 ve Vahách
Ve Vahách si chraňme: Ledviny, močovod, močový měchýř, žíly, kůži jako orgán doteku, slinivku, insulin, glukagon. A jako každý Úplněk - nedo...

-
Patizon osolit, trochu nechat vypotit jako cuketu, obalit v těstíčku. Těstíčko: vejce, hraška, mouka, trochu mléka, sůl. A potom ještě obali...
-
Byla vynikající. No, dyk ji dělal Jardíček, tak jak jinak :-). Cibule, kousek mrkve osmahnout, medvídek a trochu špenátu, kmín, bazalka, pod...
-
No a protože letos už leckde kvete... a protože mi se starým blogem zmizelo hodně užitečných informací, popovídám o něm teď znovu. A ne jen ...
Žádné komentáře:
Okomentovat