Něco jako špenát si teď dělám každou chvíli, ať už z medvědího česneku, tak z mladých kopřiv a mladých lístků bršlice. V nějaké bylinkové skupině na efbé jedna paní v komentářích napsala, že do toho dává zakysanku. Tak jsem to dnes zkusila - a už nikdy jinak, naprosto vynikající :).
Dnes jsem použila kopřivy a bršlici... a kousek libečku.
Na ghí cibulka a česnek, na to zelené, sůl a ke konci ještě prolisovaný česnek. A trošku
Picante :), tedy chilli :).
No a ke konci jsem tam dala tu zakysanku. Vážně vynikající :).
Musím si to zapamatovat, opravdu ta zakysanka tomu dává úplně jinej lévl :).
Žádné komentáře:
Okomentovat