Polévka MIX - zelenina, žampiony, luštěniny, obilniny, zelené natě :)

Vařila jsem si brambory, s libečkem, kmínek a solí jako vždycky - a nechce se mi tu vodu vylévat, takže jako vždycky používám dál na polívku.
Takže jeden žampion jsem orestovala na ghi, cibulku mladou a česnek taky. Do kastrolu k vývaru jsem přidala mrkev na kousky, kousek květáku, jednu bramboru na kostičky, pár nakrájených listů z ředkviček, no a protože doma toho zrovna víc nebylo, tak hrstičku skvostné sušené zeleniny od JUST - NAHRIN. Ta je prostě suprová, nemám jak sušit zeleninu, tak proto kupuju :). Koření - nové koření, kurkuma (kmín a sůl už v tom byly). No a ke konci ovesné vločky a nakonec fazole z plešky, měla jsem jednu otevřenou.