Polévka z medvědího česneku a bršlice

Jak medvídek, tak i bršlice jsou zdraví prospěšnější v syrovém stavu. Tak jsem tedy nejdříve uvařila zeleninu - jako vždy codůmdal (tentokrát cibule, mrkev, celer, petržel, brambora, kmín, sůl, zázvor a kurkuma), část kostiček jsem vyndala, do hotové jsem nakrájela hodně medvědího česneku a mladé listy bršlice, tyčákem rozmixovala, vrátila tam ty odebrané kousky. A ztratila jsem vejce :). Tentokrát ne přímo do toho, ale do kastrolku vedle.