Plněná vajíčka s dýňovým pyré

Mlsná mne dohonila, chuť na plněná vajíčka jsem dostala. Asi má každý nějaký svůj recept, z dětství si pamatuju, že v té plňce byla vždycky sardelka a hořčice a možná nahoře ančovička? a že mi to vždycky moc chutnalo. Tak ale když bezmase, tak i bez sardelky. Koukla jsem trošku na net, co tam tak lidi přidávají... a vzala z lednice, co mne napadlo.
Vydlábnuté žloutky jsem rozhňahňala s hořčicí, s nastrouhaným sýrem, trochou majolky, s dýňovým pyré, které bylo v lednici od doby přípravy dýňového rizota - takto: dýňové pyré - odebrala se trocha upečené dýně hokaido a rozmixovala se s trochou vývaru (aby to šlo mixovat, proto ta tekutina), přidala jsem trochu šnitlíku a trochu mrkvové natě, dochutila solí a chilli. Dobrý :).