čtvrtek 30. května 2019

Kuskus se zeleninou a žampiony

Když už se ty žampiony koupí, tak většinou v nějaké krabce - a musí se holt přidávat skoro do všeho :).


Cibule, mrkev, žampiony na troše másla a troše oleje lehce prosmahnout, podlít vodou nebo vývarem a nechat minutku až dvě provařit.
Mezitím připravit kuskus s horkou vodou či vývarem, 1:1, nechat odstát, trošku másla, promíchat a pročechrat, přidat obsah pánve. Navrch sýr dle libosti.
A já trošku barevného kol dokola :), neboť se to odehrávalo na chalupě :). Medvídek, česnáček, řebříček, bršlice, pampeliška, šnitlík i s květy, dobromysl, jetel vykvetl, sedmikrásky, polníček kozlíček (jedinkrát jsem zasadila rostlinku - a od té doby se krásně každoročně vysemeňuje :).


A k tomu ještě něco čerstvého, ředkvičky, pokápnuté olejem a citronovou šťávou.



.

2 komentáře:

Růžový Úplněk 13. 4. 2025 v 02:21 ve Vahách

Ve Vahách si chraňme: Ledviny, močovod, močový měchýř, žíly, kůži jako orgán doteku, slinivku, insulin, glukagon. A jako každý Úplněk - nedo...