středa 24. dubna 2019

Klasické italské rizoto s medvědím česnekem


Cibulku zesklovatět na drobno na trošce oleje, přidat rýži a taky zesklovatět, po naběračkách přidávat pomalu vývar, za stálého míchání nechat vyvařit, přilít další naběračku, nechat zase vyvařit, přilít... a takhle 10-15 minut. Pak lžíci másla, trochu nastrouhaného sýra, pár minutek nechat odstát. Vmíchat hrst medvědího česneku na drobno... a servírovat.



.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Snídaňová inspirace - francouzský toust

Jako vždy, normálně nesnídám, ale víkendovou snídani od Jardíčka neodmítám :). Tousťák obalený ve vajíčku rozmíchaném v troše mléka. Jinak n...