Miluju Hokaido ve všech možných podobách. I polévka se dá dělat různě. Tak kupříkladu tato jednoduchá verze, jiná než klasická celomixovaná do hladka - byla úžasná.
Dýně, brambory, cibule, česnek, mrkev na kostičky, troška kmínu, lžička kari pasty, chvilku na troše oleje propěnit, zalít, povařit, třetinu rozmixovat do hladka, přidat něco zeleného, osolit, 20 minut provařit. A bylo :).
.
Vypadá velmi dobře.
OdpovědětVymazatKousek dýně přidávám do každé polévky k běžné polévkové zelenině.
OdpovědětVymazatU nás vede dýňovka se zázvorem.
Přeji ti krásné podzimní dníky.