Brambory nastrouhané propláchnout ve vodě, jsou pak křupavější a nehnědne těsto, prostě klasická příprava - 2 vejce, utřený česnek, majoránka, kmín, sůl, nabobkovat na pečicí papír potřený půlkou lžíce oleje, pak zvrchu pokapat tou druhou půlkou. Na 240°do hněda, v naší troubě asi 15 minut.
K tomu salátek - tři druhy šery rajčátek a paprika, trocha citronu, olej, posolit.
Žádné komentáře:
Okomentovat