Pohodový rok 2017 všem dobrým bytostem

PF 2017 od Zdeňka Ordelta, Oko bohů

Se srdečným pozdravem, Zdeněk Ordelt.

PF 2017 od J.M.J.

Vzácní přátelé,

vstupujeme nejen do nového roku 2017, ale i do nového času.

Jsme na nové cestě, kterou jsme si sami vybrali. Jsme sami sebou, nikdo za nás nic nemůže udělat!

Není důležité, kolik čeho máme, ale jestli umíme být spokojení s tím, co máme!  Život může být bohatý nejen na peníze!

S láskou Váš Jan Maria Joza 

Krásný nový rok všem bytostem

Klidné a pohodové Vánoce přeju :)

Pohoda a klid, vzájemné setkávání, radost a štěstí, souznění... vánoční svátky pro všechny...

Polévka zeleninová

Stokrát jinak :).

2 cibule na kousky zpěnit na másle,

2 brambory na kousky nechat pěnit,

pak mrkvičku na kousky,

pak zalít vodou, 15 minutek povařit,

potom třetinku rozmixovat,

přidat hromádku špenátu na drobno,

do toho trošku smetany, osolit, 5 minutek provařit.

Pečená červená řepa s bramborami a teplou omáčkou

Vynikající!!!

Na pekáč cibuli (zrovna byla doma červená) a česnek, na oleji v troubě pomalu předdělávat... na 200 st. do změknutí...

Mezitím 10 minut povařit brambory ve slané vodě, přidat, promíchat...

Mezitím červená řepa podušená, posolená, pokapaná citronem, dušená v rendlíku ve vlastní šťávě 10 minutek - přidat ji poté k bramborám, promíchat, zapéct s 1 - 2 promícháními.

Teplá omáčka:

Cibuli na drobno na lžíci másla zpěnit, zaprášit lžící hl. mouky, chvíli pěnit, na to 2 - 3 deci smetany nebo případně aspoň mléka, je-lli nejhůř, lžíci hrubozrnné hořčice, osolit, 10 minut povařit. Vynikající!!!!

Polévka dýňová (Hokaido) se zeleninou a žampiony

Taková zbytková... co se v ledničce a špajzce najde :).

2 cibule na kousky, 2 mrkve na kousky, pěnit, dokud to lehce nezhnědne, pak přidat houbičky, ještě chvíli pěnit, pak zalít vodou nebo vývarem, přivézt k varu, postupně přidávat kousek dýně na kousky, kus brokolice na kousky, zbytek zelených fazolek na kousky, cokoliv dalšího by šlo... 15 minutek povařit, 2 naběračky obsahu rozmixovat do hladka pro zvýraznění chutě, dosolit, bylinky - majoránka, rozmarýna, cokoliv dle chuti...

Další pomazánka z obchodu - Toskánská od HAMÉ - VEGAN

Konečně už i v obchodech je na výběr slušný sortiment veganských a vegetariánských pomazánek, i když ty dělané doma jsou bezkonkurenčně NEJ. Ale znáte to, přilítnete domů a potřebujete něco rychle... jen sáhnout do ledničky. A když tam není vlastní, tak si občas pomůžeme koupenou.

tahle od Hamé je opravdu dobrá. Trošku pikantní, určitě by byla skvělá na teplé topinky :).

Složení je na stránkách Hamé:

zelenina 34,7 % m. (cibule, paprika, zelené fazolky), voda, žampiony (17 % hm.), řepkový olej, vláknina, tapiokový škrob, sušená rajčata, olivový olej, sůl, sušená cibule, hořčičná mouka, hrachová bílkovina, citronová šťáva, sušená paprika, bazalka, inakktivované kvasnice, koření.

A sušená rajčátka navrch se velice hodí :).

Polévka z červené řepy po odležení

Recept na tuto polévku tady byl, foceno při stavu čerstvém.
jak milé bylo ohřát si tu polévku za dva dny. Chuťově i barevně se úžasně rozležela :))).

Chtěla jsem ze smetánky zakysanky tak trošku srdíčko, to se moc nepodařilo, napadlo mne to pozdě :))), no a uletěl z něho andělíček :)))

Pro porovnání:

Miroslav Hrabica v Hradci Králové 6.12.2016

Tak tedy došlo i na Hradečáky :), u nás v Pardubkách už pan Hrabica byl minulý týden a i když měl jiné téma, je to v podstatě jedno, každý si v povídání najde to svoje :).

Milá děvčata a kluci milí,
povinnosti Vaše i mé neubývají, někdy dokonce máme pocit, že naopak sílí.
Ale kdybyste měli čas, chuť a práce, zahrádka i rodina Vám propustku vystavily,
příjďte se na mě podívat, něco příjemného i zajímavého si poslechnout i třeba nabrat síly.

6. prosince 2016 - HRADEC KRÁLOVÉ, Út 18:00 - 20:00 hod.,
Kavčák - prodejní galerie, Kavčí plácek 121 (u Malého náměstí),
O partnerských vztazích a jejich vlivu na zdraví - přednáška; vstupné 90,-Kč,
info:p. Podhajská 776 722 012 (případně 605 553 158 - M.H.)
Na přednášce budou k prohlédnutí a koupi skrze mne napsané knihy, CD s přednáškou O partnerských vztazích a záložky do knih.
POZVÁNKA JE V PŘÍLOZE, za její přeposlání Vašim přátelům Vám budu moc vděčný.
Omlouvám se, že Vám pozvánku posílám tak pozdě.

Vzpomíná na Vás a vše nej Vám přeje Mirek Hrabica, www.hrabica.cz

Žampionová rostlinná pomazánka - skvostná :)

Přišel mi do cesty odkaz na fb - uvedený slovy - Chutnají Vám veganské paštiky Patifu? A já měla zrovna v ledničce poslední konzervičku, jsou fakt boží... no a tak tento recept přišel v pravý čas :).

4 velké žampiony, pokrájené na plátky, 1 větší cibule, pokrájená na hrubší kousky, 1 lžíce kmínu, 4 stroužky prolisovaného česneku, 2 lžíce slunečnicových semínek - u nás to byly mandle, 1 lžíce ghí, 1 šálek uvařené cizrny, sojová omáčka a sůl na dochucení.

Cibulku orestujeme dozlatova - lépe do hněda :) na rozpáleném ghí. Přidáme pokrájené žampiony a kmín, restujeme ještě několik minut, aby odpařily vodu a chytly trochu šmak, takže do zlatova... ke konci přidáme česnek a slunečnicová semínka - a protože je Jardíček nenašel, dal tam pár mandliček... a krátce orestujeme.

Ponorákem s cizrnou rozmixoval. Cizrnu měl z konzervy již hotovou, čímž se to i urychlilo, jinak není problé si ji uvařit.
Dochutil to lžící kvalitní sójové omáčky.

A trochu osolil. Ještě v teplém stavu mi to dal na teplé topince, mankote to bylo úžasný!!!!!
Ale musím říct, že i dnes - den druhý - to ve studeném stavu z ledničky bylo taky vynikající :).
Vřele doporučuju! :)

Tohle je díky ghí vegetariánská verze.

Místo ghí olej a máme VEGAN verzi :).

.