Na lžíci másla 2 cibule na kousky do změknutí, pak 2 brambory na kostky a pokračovat, pak půlku květáku na libovolně velké kousky, zalít vodou (cca 2 l). Kousek květáku nechat ještě před vařením bokem a na malinkatý kousíčky.
Povařit 15 - 20 minut, rozmixovat do hladka, osolit, přidat deci smetany. Do toho ty drobounké kousíčky, co byly stranou, a ještě 5 minutek povařit.
Moc dobrý :).
...
Květákovou polévku miluju.
OdpovědětVymazatUdělala jsi mi chutě.
[1]: Jarmilko na tisíc způsobů, já taky :))), i samotnej syrovej květák :).
OdpovědětVymazat[2]: Ten také. Akorát mi moc nechutná naložený v sladkokyselém nálevu.
OdpovědětVymazat