Nejprve si salátek Jardíček vyrobil. Na dvě cukety (= 4 půlky = 8 čtvrtek) použil tři rajčata na kostičky, 1 červená bedýnková cibule na tenounlinké plátky, zálivka ze 2-3 lžic olivového oleje, 1 lžíce kvalitního octa, osolit, nechat odležet v lednici.
Pak si krutonky z toustového chleba vytvořil - takto dělány jsou velice dobré - na kostičky nakrájet, lehce promíchat s olejem, osolit a volně vysypat na plech do trouby na 180 st. cca 10-15 minut.
No a nakonec cuketky zbavit semínek, tedy vydlábnout, lehce opatlat olivovým olejem a dát rozpéct na rozpálený gril z obou stran - nedusit, ale opéct z obou stran lehce dohněda. Pak osolit a navrstvit a nasypat krutonky a dobrou chuť :).
Žádné komentáře:
Okomentovat