Zelenina osmahnutá do hněda, zalitá studenou vodou, pomalinku provářet, aby byl vývar silný. Bokem uvařit rýži, propláchnout ji, dát do polévky a dosolit.
Tak jedli ostatní.
No ale protože já dělám svým játýrkům dobře a mám v lednici kastrol uvařenýho ječmene, tedy krup (očistná jaterní kúra dle pana Janči), vylepšila jsem si to právě tímto. A protože taky stále mám rozklíčeno... tak i cizrna a již zelené lístečky munga se hodí :).
.
Žádné komentáře:
Okomentovat