Květákové koule s brkaší

Vynikajícně to Jardíček vymyslel.

Patnáct minut povařený květák (vývar do polévky), rozhňácat, 2 vejce, 2 jarní cibulky na drobno, "to víš žejo", hrst nastrouhaného sýra a hrst dvě strouhanky, aby to drželo pohromadě "žvíže". Udělat kuličky a ve vyšší vrstvě oleje osmažit do zlatova.

K tomu brkaše, okurkový salát a tatarova omáčka.

A muchlání s Bertíkem při diktování receptu pokračovalo :). Ten vespod. Nahoře Miushína :).