sobota 29. listopadu 2025

Taková čína z tofu s pórkem a dušenou rýží, salát

To by taky šlo. Dobře to Jardíček vymyslel.

Dušená rýže, propláchneš, na oleji zasmahneš, zaliješ vodou, 15 minut pomalu vaříš. Pak necháš dojít pod pokličkou 5 minut, načechráš a necháš dojít.
Tofu se sojovkou a trochou oleje osmahneš do křupava, dáš bokem, pak na lžíci oleje mrkev, celer, pórek, cibule zasmažit pár minut zprudka, aby to chytlo barvu, pak trochu sojovky ve vodě zalít, nechat pár minut probublávat, vrátíš tofu, promíchneš, přidáš škrob ve vodě, probubláš a nandáváš. Posypat opraženými semínky.
Ledový salát - med, balzamiko, hořčice.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Psí rýže

Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...