sobota 2. listopadu 2024
Grilovaná cuketka s omáčkou z lahůdkové jarní cibulky s bazalkovou rýží
Asi se Jardíček nemůže rozloučit s letním cuketobraním :).
Cuketka na tenké plátky, osmažená, osolená, odsátá. Omáčka: 2 jarní cibulky osmahnout do změknutí, lehce zalít, podusit, kurkuma, stroužek česneku, smetana, pomalinku provařit do redukce na polovinu. To bílé je zakysanka. Hrášek byl v polévce :).
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Aviváž z levandule
Na toto jsem narazila na FB na stránce Levandulová zahrada Anette. Levandulová zahrada v obci Klapý, majitelka Ing. Simona Görtlerová. Moc ...
-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
-
Byla vynikající. No, dyk ji dělal Jardíček, tak jak jinak :-). Cibule, kousek mrkve osmahnout, medvídek a trochu špenátu, kmín, bazalka, pod... -
Opět jsem zkusila něco nového. "Zlatej déšť" opravdu upřímně miluju, to asi každej, všichni už se po zimě těšíme na cokoliv rozkve...
Žádné komentáře:
Okomentovat