Halloumi s brkaší a salát

Dostala jsem po delší době chuť na halloumi, i když chuťově mi to kupované připadá jen jako taková hmota, která vrže mezi zubama. Ale s brkašičkou a s tatarkou to je občas prostě fajné :).

A k němu jsem si salátek na rychlo udělala ve sladkokyselým provedení, co zrovna doma bylo: ledovej salát, ředkvička, jarní cibulka a ačokča :).