Smažené nudle se zeleninou a vajíčkem

Jardíček mi normálně čórnul nudle z rezerv - z brokolicový nudlovky :). Nechal je nakynout, okapat. Zeleninu - cibule, mrkev, pórek, česnek na kousky, zázvor na kousky - prudce osmahl, vyndal bokem, na tomtéž woku usmažil vejce, do toho nudle trochu osmahnout, aby chytly barvu, vmíchat zeleninu. Lžíce sojovky a trochu studené vody se škrobem.