Pečená zelenina a salátek s ačokčou

Pečenou zeleninu si dělám celej podzim, že protože mimo jiné i bedýnky. A dobře se to v práci ohřívá. Takže co zrovna je doma. Tentokrát bedýnkové je všechno. Brambory, hokaido, cibule, kousek zelí a červená řepa. K tomu cokoliv - například tvaroh a zakysanka s trochou hořčice a s česnekem

A do salátku (taky bedýnkového - paprika, okurka, mrkev a kousek zelí) jsem tentokrát přidala ačokču, kterou jsem dostala od kolegyňky :). A zakysanka (sůl, česnek). Venku na dvorečku je stále k dispozici mladá dorůstající bršlice a zbytek libečku. A prdelky mrkví doma na miskách s vodou mi dávají průběžně mladé natě.