neděle 3. září 2023
Bramboračka
Včera jsem dostala od sestřenky letošní nasušené houbičky, děkuju :). Špajzka a lednička jsou zaplněný obsahem z každotýdenních bedýnek :). A v truhlíku za oknem roste živá majoránka :). Co jiného z toho mohlo vzniknout:).
Na másle jsem v hrnci osmahla mrkev a celer, přihodila předem namočené pokrájené houby, pórek na kolečka, nakrájenou cuketu, přidala kmín, sůl, zalila vývarem ze včerejších brambor s dvěma nakrájenýma bramborama, dolila i vodu z máčení hub, nakrájela 3 listy kapusty, přidala majoránku a půl hoďky vařila. Zahustila jsem to rozmixovanou částí té polévky.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Aviváž z levandule
Na toto jsem narazila na FB na stránce Levandulová zahrada Anette. Levandulová zahrada v obci Klapý, majitelka Ing. Simona Görtlerová. Moc ...

-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...
-
Byla vynikající. No, dyk ji dělal Jardíček, tak jak jinak :-). Cibule, kousek mrkve osmahnout, medvídek a trochu špenátu, kmín, bazalka, pod...
-
Opět jsem zkusila něco nového. "Zlatej déšť" opravdu upřímně miluju, to asi každej, všichni už se po zimě těšíme na cokoliv rozkve...
Žádné komentáře:
Okomentovat