neděle 3. září 2023
Bramboračka
Včera jsem dostala od sestřenky letošní nasušené houbičky, děkuju :). Špajzka a lednička jsou zaplněný obsahem z každotýdenních bedýnek :). A v truhlíku za oknem roste živá majoránka :). Co jiného z toho mohlo vzniknout:).
Na másle jsem v hrnci osmahla mrkev a celer, přihodila předem namočené pokrájené houby, pórek na kolečka, nakrájenou cuketu, přidala kmín, sůl, zalila vývarem ze včerejších brambor s dvěma nakrájenýma bramborama, dolila i vodu z máčení hub, nakrájela 3 listy kapusty, přidala majoránku a půl hoďky vařila. Zahustila jsem to rozmixovanou částí té polévky.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Psí rýže
Vypadá to dobře, žejo :). Ale není to večeře. Teda ne večeře pro nás. Takhle připravujeme rýži pro naše čtyřnohé, se zeleninou. Vždycky na n...
-
Jen pro připomenutí toho, co zde již několikrát zaznělo :). Ořechy (vlašáky, lískáče...) - taky milujete jejich chuť v době dozrání, ještě n...
-
Velikonoce už roky roky neslavíme, zůstal mi jen jeden rodinný "rituál" :), který jsme od malinka dělali. Před obědem v tuto neděl...
-
Recepty z červené (a nověji i žluté a bílé) řepy zde na Střípkách se vyskytují v polévkách, jídlech, pití, v pickles... tady je jejich souhr...

Žádné komentáře:
Okomentovat